Bordeaux

Met zijn circa 100.000 hectare wijngaard is Bordeaux het op één na (La Mancha in Spanje) grootste kwaliteitswijngebied ter wereld. De streek, gelegen in Zuidwest-Frankrijk, produceert een grote verscheidenheid aan wijnsoorten van betrekkelijk eenvoudige tot topkwaliteit. De belangrijkste blauwe druivenrassen zijn cabernet-sauvignon, cabernet-franc, merlot en malbec. De belangrijkste witte: sauvignon-blanc, sémillon en muscadelle.

Bordeaux kent vele appellations, die respectievelijk kunnen worden getypeerd als 'algemene appellations', geldend voor de gehele streek (zoals Bordeaux en Bordeaux-Supérieur), 'districts-appellations' (zoals Médoc, Saint-Emilion', enzovoort) of 'gemeente-appellations' (zoals Pauillac).

Het wijngebied is onderverdeeld in een kleine vijftig districten met hun eigen kenmerken en eigen appellations.

Bordeaux & Bordeaux Supérieur

Château Saint-Clément MDC Deze granaatrode wijn heeft een krachtige neus van rood en zwart fruit en overtuigt in de mond door zijn elegante tannine en zijn soepele materie.

Château Tayet MDC Bordeaux Supérieur Deze wijn heeft een mooie, diep robijnrode kleur en een aangename zuivere neus van rood fruit; in de mond onthult hij een verrassend grote concentratie en lengte voor een Bordeaux Supérieur

Graves

Château Pont de Brion MDC Graves Rouge Diep en donker kleur dat een goed bewaarpotentieel aangeeft; in de mond is deze wijn lang en vol, ondersteund door mooie tannine en gekenmerkt door aroma's van zwart fruit en een gegrilde toets.

Château Pont de Brion MDC Graves Blanc Deze wijn heeft een mooie, diep goudgele kleur en een bouquet met aroma's van honing, gekonfijt fruit, was en abrikoos; in de mond is hij vettig, krachtig en zeer harmonieus.